【おうちごはん】和風オムライス
海苔の佃煮を手作りしたので、
それを使って和風オムライス作りました！
中身のご飯は、鮭フレーク（タラコ入り）と胡麻を混ぜたもの。
とろとろの卵を乗っけて、
海苔の佃煮を使ったソースをかけます。
この海苔のソースのポイントは、、
柚子胡椒！！！
海苔の佃煮と柚子胡椒は、めっちゃ相性が良いんですよ！！
今回はオムライスにかけるので水で伸ばしましたが、この二つをただ混ぜるだけでも美味しいソースに。アボカドとかお豆腐に乗っけても美味しいです。
ぜひ、お試しください(^ ^)
海苔の佃煮ソースの作り方
1. 海苔の佃煮を大さじ2程度耐熱皿に取り、水70ccほど加えてレンジで2分
2. 水溶き片栗粉を大さじ1ほど加えてレンジで1分（途中で1〜2回取り出してかき混ぜました）
3. 柚子胡椒を好みで加えてよく混ぜる
