【手作りスイーツ】胡桃のブラウニー
ブラウニー焼きました。
急に思い立ったので、
無塩バター買うの忘れてて……
ストックもなかったので、サラダ油で焼きました。
チョコをたっぷり使ってるし、
牛乳も加えているので、
バター無しでも十分美味しく仕上がりました✌️
以下レシピは覚書程度です。
材料
＊板チョコ（50g）2枚
＊サラダ油 大さじ2杯
＊砂糖 30g
＊卵 2個
＊牛乳 大さじ3
＊薄力粉 50g
＊ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
1.板チョコを湯煎またはレンジで溶かす。
（レンジかけすぎると逆に硬くなるので注意！）
2.溶かしたチョコにその他の材料を順に加えていく。
（ひとつ加える度によく混ぜる）
（薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておくこと。）
3.型に入れ、170度に熱したオーブンで25〜30分焼く
