【保存食】干し豚

友達が作っていたのを見て、私もやりたくなりました。

干し豚。

作成中です◎

二週間ほど冷蔵庫で調味液に浸した後、

風通しの良い場所で、水分が抜けるまで二週間ほど干したら完成だそう。

ということで、昨日から干し始めました(^^)

出来上がりが楽しみです✨

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